Zutaten:

500g Tellerlinsen
3 Paprika
1 Gurke
1 Bund Frühlingszwiebeln
3 El Olivenöl
200ml Sahne
2 Tl Weißweinessig
3-4El Dill
100-200g Mandelstifte (nach Geschmack)
Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zum Würzen