Ein Genusserlebnis beim Bloggercafé by Seidl 4.0: Crispy Christmas mit Kochen mit Kalbfleisch Beim Bloggercafé by Seidl 4.0 Event brachte das Seidl Team tolle Foodblogger-Kollegen zu einem kulinarischen Rendezvous zusammen, das unter dem bezaubernden Motto „Crispy Christmas“ stand. Unter der fachkundigen Anleitung des Chefkochs Edgar und der Kalbfleischexpertin Patricia wurden nicht nur köstliche Gerichte mit Kalbfleisch zubereitet, sondern auch die Vielfalt und Qualität des Kalbfleischs gefeiert. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Highlights des Events, insbesondere auf die kreativen Rezepte mit Kalbsleber, Kalbskotelett und Kalbsschnitzel. Nun ein Blick auf die Rezepte: Das Herzstück des Bloggercafés by Seidl...
Warum Milch Bei uns nicht wegzudenken ist
Blogbeitrag Vor Kurzem durfte ich an einem Event zum Thema “Hey GenZ, was gibt’s zu essen?” der Initiative Milch teilnehmen. Im Fokus stand, wie sich das Essverhalten der nächsten Generation der Verbraucher:innen wandelt und wie sich dies natürlich auf die Milch auswirkt. Für meine Familie und mich ist die Milch eines der Lebensmittel, welches aus unserem Haushalt nicht mehr wegzudenken ist. Wenn ich bedenke, auf welche Gerichte und Getränke ich verzichten müsste, wenn ich der Milch den Rücken kehren würde, kann ich einen Verzicht komplett ausschließen. Natürlich gibt es in dieser Zeit einige Alternativen zu Milch, diese können aber für...
