Das Schöne an diesem Grießbrei-Rezept ist, dass man es ganz leicht an die jeweilige Jahreszeit anpassen kann. Im Sommer schmecken frische Erdbeeren einfach himmlisch, aber im Herbst können sie wunderbar durch saftige Pflaumen oder Äpfel ersetzt werden. Im Winter machen Zimtpflaumen oder ein Kompott aus Orangen den Grießbrei zu einer wärmenden Wohlfühlspeise. Und im Frühling, wenn die ersten Rhabarberstangen auf den Markt kommen, passt dieses leicht säuerliche Obst perfekt als Topping. So wird der Grießbrei nie langweilig und lässt sich das ganze Jahr über immer wieder neu entdecken!