Mojito – erfrischender Sommerdrink mit Minze, Limette & Eis
Der Mojito bringt Karibikfeeling ins Glas – mit frischer Minze, Limette, Zucker und sprudelndem Wasser. Ob klassisch mit Rum oder als alkoholfreier Virgin Mojito: Der Drink ist schnell gemacht, erfrischend und perfekt für Sommerabende, Partys oder spontane Gäste. Leicht abwandelbar mit Früchten, Ginger Ale oder Kokoswasser – ein unkomplizierter Cocktailgenuss, der immer gute Laune macht.
Zutaten
- 2 Limetten (geviertelt)
- 4 TL brauner Zucker
- 2 Handvoll frische Minzblätter
- 100 ml weißer Rum (optional – für Virgin Mojito einfach weglassen)
- Crushed Ice oder Eiswürfel
- 400 ml Sodawasser oder sprudelndes Mineralwasser
- Minzzweige & Limettenscheiben zum Garnieren
Anleitungen
- Minze und Limette vorbereiten: Jeweils eine halbe Limette in jedes Glas geben, mit 2 TL Zucker bestreuen. Mit einem Stößel leicht andrücken, damit sich der Saft löst und sich mit dem Zucker vermischt. Minzblätter dazugeben und nur leicht andrücken – nicht zerreißen.
- Glas auffüllen: Nach Wunsch Rum einfüllen. Die Gläser mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auffüllen.
- Sodawasser dazugeben: Mit sprudelndem Wasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Dekorieren & servieren: Mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe garnieren. Sofort servieren und genießen.