Zuerst schält ihr die Zwiebeln und schneidet sie in Halbringe. Anschließend die beiden Hähnchenbrüste rundherum mit Salz und BBQ Rub einreiben.
Gebt die Zwiebeln in eine für euren Airfryer geeignete Form beziehungsweise einen geschlossenen Garbehälter und legt die gewürzten Hähnchenbrüste darauf.
Jetzt kommen 500 ml BBQ-Soße und 100 ml Apfelsaft dazu. Verteilt die Flüssigkeit so, dass das Hähnchen rundherum mit der Soße in Kontakt kommt.
Anschließend kommt alles bei:150 °C für etwa 90 Minuten in den Airfryer. Wendet die Hähnchenbrüste ungefähr alle 30 Minuten und gebt dabei immer wieder etwas von der BBQ-Soße über das Fleisch.
Je nach Größe und Dicke der Hähnchenbrüste sowie verwendetem Airfryer kann die benötigte Garzeit etwas variieren. Geflügel sollte vollständig durchgegart sein.
Wenn das Hähnchen richtig schön weich ist, nehmt ihr zwei Gabeln und zieht das Fleisch auseinander. Anschließend das gezupfte Hähnchen direkt wieder mit der BBQ-Soße und den Zwiebeln vermengen.Fertig ist euer Pulled Chicken aus dem Airfryer!
