Rezept für eine cremige Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Nuss-Topping
Die Erdbeer-Smoothie-Bowl ist ein schnelles, gesundes Power-Frühstück aus gefrorenen Erdbeeren, Banane und Joghurt – cremig, erfrischend und ohne zugesetzten Zucker. Mit Toppings wie Nüssen, Kompott und frischem Obst wird sie zum nährstoffreichen Hingucker für Alltag und Social Media. In unter 10 Minuten zubereitet, sättigend, vielseitig und ideal auch zum Mitnehmen – perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag!
Zutaten
Zutaten für die Smoothie Bowl
- 200 g gefrorene Erdbeeren
- 1 reife Banane
- 150 g griechischer Joghurt (oder pflanzliche Alternative)
- 1 TL Honig (optional)
Für das Topping:
- Frische Erdbeeren, in Scheiben
- Walnüsse, Cashews, Haselnüsse
- Getrocknete Beeren (z. B. Cranberries)
- Apfel-Zimt-Kompott (selbstgemacht oder fertig)
- Frische Minze
- Chiasamen
Anleitungen
- Erdbeeren, Banane, Joghurt und optional Honig in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Die Masse in eine Schüssel füllen.
- Mit Erdbeerscheiben, Nüssen, Trockenfrüchten, Kompott und Minze toppen.
- Direkt servieren und genießen!