Schnitzel mit Schwenkkartoffel und Sambal Sauce

Jan 16, 202316. Januar 20230 32
by in Dinner

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Ingredients

200 g Mehl
2 Eier Gr. M
200 g Paniermehl
200 g Butaris
1 KG Schweinefleisch (Oberschale)
Salz
Pfeffer
1 KG Drillinge
Kräuter der Provance
2 EL Butaris für Kartoffeln
50 g Sambal Olek
200 ml Hollondaise