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Schnelle Lauch-Hackfleisch Suppe

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Ingredients

Adjust Servings:
500g Schmelzkäse
3 Stangen Lauch
700g Mett (halb/halb)
2 Zwiebeln
900ml Gemüsebrühe
nach Geschmack Salz und Pfeffer zum würzen
nach Geschmack Chili

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Schnelle Lauch-Hackfleisch Suppe

Eine perfekte Partysuppe mit Lauch, Hackfleisch und Schmelzkäse. Einfach Himmlisch.

  • 1-2 h
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

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Servus Freunde,

gibt es eigentlich irgendjemanden auf diesen Planeten der diese Suppe nicht kennt?
Ich glaube nicht…
Jeder macht sie vielleicht ein bisschen anders oder kennt sie vielleicht auch nur von Feierlichkeiten, aber KENNEN tut sie jeder oder?
Wenn nicht, dann müsst ihr sie unbedingt ausprobieren.
Heute habe ich euch mal aufgeschrieben, wie ich sie mache 🤗
Viel Spaß dabei

Zubereitung:
Hackfleisch in Öl scharf anbraten. Zwiebeln und Lauch klein schneiden, zu den Hackfleisch geben und paar Minuten mit anbraten.
Mit der Gemüsebrühe ablöschen, den Schmelzkäse dazu geben und die Suppe abgedeckt 1-2 h köcheln lassen.
Zum Schluss die Suppe mit den Gewürzen abschmecken und genießen. 👍🏼

Marcel

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