Leichter Melonen Salat

Servus Freunde,

wer liebt wie ich die Kombination aus Melone/Schinken und Tomate/Mozzarella. 😍

Ich finde auf einem Buffet ein „muss“ und auch als Snack zwischendurch perfekt.

Da hab ich mir gedacht, warum nicht einfach beides Kombinieren. 👌

Ich muss sagen, es ist ein echt leckerer Salat entstanden, perfekt zum Grillen oder auch ein gesundes Abendbrot.

Viel Dressing benötigt er gar nicht, da die Zutaten schon saftig genug sind.

Als kleinen Tip, investiert ruhig in einen guten Buffelmozzarella, es lohnt sich. 😜

Also los, macht es nach und schreibt mir wie ihr ihn findet.

Zubereitung:

Alle Zutaten klein schneiden und in eine Schüssel füllen.

Ein bisschen Olivenöl, ein bisschen Crema di Balsamico und ein Spritzer Zitrone.

Und fertig ist der leckere Salat. 😎