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Leckere Gemüse Hühnchen Bowl

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Leckere Gemüse Hühnchen Bowl

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Werbung I Servus ihr Lieben,

ich hatte die Ehre und durfte Butaris Butterschmalz testen und damit ein Rezept kreieren.
Frei loskochen und einfach mal schauen was dabei rum kommt, das mache ich am liebsten. So war es auch diesmal. Ich denke viele assoziieren Butter oder auch Butterschmalz mit fettreichem Kochen. Deswegen wollte ich ein Rezept kreieren, welches gesund ist und viele Nährstoffe bietet, zugleich aber auch einen tollen, buttrigen Geschmack bietet.
Ich habe geschaut, dass 2 Teile Gemüse, 1 Teil Kohlenhydrate und 1 Teil Proteine in meinem Rezept vorhanden sind.

Dies ist in Form von Kürbis, Tomaten, Kartoffeln und Hühnerbrust dann auch so geschehen.
Ich fand es ebenfalls von Vorteil, wenn es ein einfaches Gericht ist, das aber umso besser schmeckt.
Dabei ist die Bowl, die ihr oben seht, zustande gekommen.

Rezept

Ihr benötigt ein Backblech, welches ihr mit Butaris einfettet. Dann schneidet ihr den Kürbis, die Kartoffeln und das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
Anschließend verteilt ihr die Stücke plus die Cocktailtomaten auf dem Backblech. Das Ganze geht anschließend für 35 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.
Wenn die Zeit um ist, würzt ihr alles mit Salz, Pfeffer und Paprika. Danach könnt ihr alles zusammen mit der Petersilie anrichten.

Ich wünsche euch guten Appetit! 😁

Marcel

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