Gebackene Pilze mit Knoblauchsoße

Servus Freunde,

nom nom nom nom ❤

Wer von euch liebt auch die Pfannenchampigions vom Weihnachtsmarkt.

IIICCCHHHHHHHHHHHHHHHHHH 😍😍😍

Immer wenn ich da bin gehe ich nicht ohne meine Pilze.

Dieses Rezept ist zwar ein bisschen anders, aber auch sowas zum niederknien.

Probiert es bitte bitte aus.

Zubereitung:

Für die Knoblauchsoße den Knoblauch pressen und mit dem Schmand und der Sahne vermengen.

Mit Salz, Pfeffer und Chilli abschmecken und am Besten über Nacht kalt stellen.

Die Champignons putzen und panieren.

Zuerst die Pilze in Mehl, dann im Ei und dann im Paniermehl wälzen. Nun die Pilze in ordentlich Pflanzenöl ausbacken.

Zum Abschluss die Pilze mit der Knoblauchsoße genießen.