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Apfelküchlein wie bei Omi

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Ingredients

Adjust Servings:
4 Apfel groß
100g Weizenmehl (Typ 405)
120g Milch
1x Backpulver
1 Prise Salz
2 Ei
Nach Bedarf Öl (zum anbraten)
Nach Bedarf Zucker
Nach Bedarf Zimt

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Apfelküchlein wie bei Omi

Wohlfühlküche für Jedermann

Features:
    Cuisine:

      Saftige Apfelringe in einem knusprigen Teig... Einfach lecker!

      • 20 min
      • Serves 4
      • Easy

      Ingredients

      Directions

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      Servus Freunde,

      manchmal muss es einfach Wohlfühlküche sein 😍

      Für mich ist Wohlfühlküche ein Essen, was ich als Kind schon geliebt habe, was schnell gezaubert ist und was einfach geil schmeckt, egal wieviel Kalorin es hat.

      Zum Beispiel Milchreis oder Käsekuchen.

      Die Apfelküchlein gehören natürlich auch dazu.

      Sie sind leicht gemacht, werden von Kindern geliebt und ich esse sie gerne auch kalt.

      Probiert es mal aus…🤗

       

      Zubereitung:

      Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden.

      Mehl, Milch, Backpulver, Eier und eine Prise Salz in einer Schüssel zu einem homogenen Teig rühren.

      In einer Pfanne das Öl erhitzen.

      Die Apfelringe in dem Teig wenden und gleich in das heiße Öl geben.

      Die Apfelküchlein sollten von allen Seiten schön gebräunt sein.

      Zum Schluss die Küchlein in einem Zucker Zimt Gemisch wälzen.

      Und fertig sind die kleinen Leckereien.✌🏼

      Marcel

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