Pizzaschnecken

Servus Freunde,

diese Schnecken gibt es bei uns auf jeder Party oder auf jedem Buffet.

Sie schmecken warm und kalt, also perfekt zum Vorbereiten und mitnehmen.

Leider gibt es zur Zeit nicht so viele Möglichkeiten, wo ihr sie mit hinnehmen könnt, danke Corona.

Leider auch keine Feierlichkeiten oder Geburtstagspartys. 😥

Ich würde sagen, ihr machte euch mit den Schnecken einen gemütlichen Abend auf dem Sofa.

Sehr lecker schmeckt dazu auch ein Knoblauchdip oder meine Aioli. 😍

Zubereitung:

Als Erstes den Backofen auf 180° Umluft vorheizen.

Den Pizzateig so gut es geht rechteckig ausrollen. Ihr könnt fertigen Teig nehmen oder ihr macht ihn selber, so wie ihr Zeit habt.

Nun den Teig mit Tomatensoße bestreichen.

Käse darüber geben und mit Kochschinken belegen. Ihr könnt auch anstatt Schinken andere Lebensmittel benutzen wie z. B. Salami oder Pilze. Nur nicht zu viel Belag, sonst lässt sich der Teig nicht mehr gut rollen.

Als Nächstes den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Die Röllchen auf einem Backblech verteilen und ca. 30 Minuten im Ofen backen.

Wenn ihr ein Video sehen wollt, wie ich sie gemacht habe, guckt auf meinen Instagram-Account.